{"id":167280,"date":"2021-02-01T17:06:10","date_gmt":"2021-02-01T17:06:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.one.org\/de\/wie-kleinbauerinnen-uns-dabei-helfen-konnen-unser-ernahrungssystem-zu-reparieren\/"},"modified":"2023-09-12T01:33:15","modified_gmt":"2023-09-12T01:33:15","slug":"kleinbaeuerinnen-ifad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.one.org\/de\/neuigkeiten\/kleinbaeuerinnen-ifad\/","title":{"rendered":"Wie Kleinb\u00e4uer*innen uns dabei helfen k\u00f6nnen, unser Ern\u00e4hrungssystem zu reparieren"},"content":{"rendered":"<p><em>Hier schreibt Dominik Ziller, Vizepr&auml;sident von <a href=\"https:\/\/www.ifad.org\/en\/\">IFAD, dem Internationalen Fonds f&uuml;r Landwirtschaftliche Entwicklung<\/a>. Dieser Beitrag spiegelt die Meinung und Ansichten von IFAD wider.&nbsp;<\/em><\/p>\n<h3><strong>Warum unser Ern&auml;hrungssystem ein Problem hat<\/strong><\/h3>\n<p>Es gibt viele Gr&uuml;nde, warum wir uns mit der gegenw&auml;rtigen Situation unseres Ern&auml;hrungssystems nicht zufriedengeben sollten. Die Allgegenw&auml;rtigkeit von &Uuml;berd&uuml;ngung und Umweltverschmutzung in der Landwirtschaft, Wasserknappheit, Monokulturen, dem CO<sub>2<\/sub>-Aussto&szlig; und der Bedrohung durch den Klimawandel d&uuml;rfte den meisten Leser*innen gel&auml;ufig sein. Eine Zahl, die schockiert: Im letzten Jahr mussten <a href=\"https:\/\/reliefweb.int\/report\/world\/world-food-day-nearly-700-million-people-are-hungry\">690 Millionen Menschen Hunger leiden<\/a>. Das sind &uuml;ber 200 Millionen mehr Menschen als alle Einwohner*innen der EU. 144 Millionen von ihnen waren Kinder. Und das sind die Zahlen vor Beginn der COVID-19-Pandemie, die gerade weitere hunderte Millionen von Menschen in den Hunger treibt. Es ist klar: Unser Ern&auml;hrungssystem hat ein Problem.<\/p>\n<div id=\"attachment_154630\" style=\"width: 603px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-154630\" loading=\"lazy\" class=\"size-large wp-image-154630\" src=\"https:\/\/cdn.one.org\/de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/01164038\/15899-640x427.jpg\" alt=\"\" width=\"593\" height=\"396\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-154630\" class=\"wp-caption-text\">Rwanda &ndash; Support Project for the Strategic Plan for the Transformation of Agriculture, Photo Credit: IFAD<\/p>\n<\/div>\n<h3><strong>Was haben Kleinb&auml;uerinnen und Kleinbauern damit zu tun?<\/strong><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ifad.org\/en\/web\/latest\/news-detail\/asset\/42159631\">50 Prozent der konsumierten Nahrung weltweit (gemessen in Kalorien) wird von Kleinb&auml;uer*innen erzeugt<\/a>. Soweit, so gut: Denn daf&uuml;r verwenden sie nur 30 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fl&auml;chen. Wenn der Zugang zu Betriebsmitteln und die Bedingungen gleich sind, sind kleinere Betriebe tendenziell produktiver als viel gr&ouml;&szlig;ere Betriebe. Das spricht f&uuml;r sich, ist aber bei weitem nicht der einzige Grund, warum wir gerade jetzt Kleinb&auml;uer*innen unterst&uuml;tzen m&uuml;ssen, um unser Ern&auml;hrungssystem zu reparieren. Klarer wird das, wenn wir Herausforderungen in Klima, Ern&auml;hrung und Armut zusammendenken.<\/p>\n<ol>\n<li>\n<h3><strong>Klima und Umwelt<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Der Anteil der weltweiten Landwirtschaft an den globalen Treibhausgasemissionen liegt bei etwa 20-30 Prozent. Der Anteil von Kleinb&auml;uer*innen liegt dabei bei etwa 5 Prozent. Kleinb&auml;uer*innen sind oft enger an ihr Land gebunden und k&uuml;mmern sich daher st&auml;rker um Boden- und Umweltschutz. Sie verbrauchen weniger Wasser und nutzen h&auml;ufiger den nat&uuml;rlichen Niederschlag. Au&szlig;erdem bauen sie &ouml;fters verschiedene Nutzpflanzen an und wirken so dem Trend der Monokulturen entgegen.<\/p>\n<p>Gleichzeitig sind sie vom Klimawandel und Umweltverschmutzungen ungleich st&auml;rker betroffen: Steigende Temperaturen, unvorhersehbarer Niederschlag und Katastrophen wie D&uuml;rren und &Uuml;berflutungen stellen vor allem f&uuml;r Kleinb&auml;uer*innen in Asien, Lateinamerika und besonders in Afrika eine existenzielle Bedrohung dar.<\/p>\n<p>Die gute Nachricht: es gibt etwas, das wir tun k&ouml;nnen. In den letzten Jahren gab es zum Beispiel eine rasante Entwicklung neuer Technologien, trockenheitstoleranter Pflanzensorten und besserer Wassermanagement-Tools. Aber man braucht Geld, um diese L&ouml;sungen einsetzen zu k&ouml;nnen &ndash; um Reservoirs anzulegen, klimaresistente Pflanzen anzubauen, und um die Ernte zu transportieren und verkaufen zu k&ouml;nnen.<\/p>\n<p>Damit kommen wir zur schlechten Nachricht: Nur zwei Prozent der Gelder, die f&uuml;r den Kampf gegen den Klimawandel mobilisiert werden, kommen bei Kleinb&auml;uer*innen an. Dabei sind sie diejenigen, die am wenigsten zu den Ursachen beitragen und am st&auml;rksten von den Konsequenzen betroffen sind. Das ist nicht nur ein Problem, weil es ungerecht ist. Es ist gef&auml;hrlich.<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>\n<h3><strong>Hunger und Armut<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Wir sehen bereits jetzt, dass die Zahl der hungernden Menschen auf der Welt steigt. Externe Schocks wie klimabedingte Naturkatastrophen und auch die COVID-19-Pandemie tragen ihren Teil dazu bei. Vor diesem Hintergrund allein steht au&szlig;er Frage, dass wir die Menschen, die 50 Prozent der Nahrung in der Welt produzieren, nicht im Stich lassen k&ouml;nnen.<\/p>\n<p>Und nicht nur im Kampf gegen den Hunger spielen Kleinb&auml;uer*innen eine zentrale Rolle: Wenn sie mehr verdienen, bringen sie ihr Einkommen direkt in die l&auml;ndliche Wirtschaft ein und schaffen so Wachstum und Diversifizierung. Fast jedes Beispiel eines Armutsr&uuml;ckgangs auf nationalem Ma&szlig;stab wurde durch steigende Einkommen von Kleinb&auml;uer*innen angesto&szlig;en. Dieser Effekt ist entscheidend: Er zeigt, dass wir die richtigen Bedingungen schaffen m&uuml;ssen, wenn wir die weltweite Armutskrise angehen wollen.<\/p>\n<p>Durch seine Projekte, Kredite und Weiterbildungen kann IFAD jedes Jahr dazu beitragen, <a href=\"https:\/\/www.ifad.org\/en\/impact\">dass 15 Millionen Kleinb&auml;uer*innen ihre Produktion und weitere 16 Millionen ihren Umsatz steigern k&ouml;nnen<\/a>. Durch digitale Technologien, verbesserte Lager- und Transportm&ouml;glichkeiten k&ouml;nnen wir den Zugang zu M&auml;rkten verbessern und L&uuml;cken zwischen Stadt und Land schlie&szlig;en. Mit Forschung, Bildung und der Bereitstellung neuer Technologien helfen wir den Meistbetroffenen dabei, sich gegen die Bedrohungen des Klimawandels zu wappnen. Durch die F&ouml;rderung engagierter Kleinb&auml;uer*innen k&ouml;nnen wir gerade f&uuml;r junge Leute die M&ouml;glichkeit schaffen, Arbeit in ihren Heimatgegenden zu finden. Das zeigt: Eine Unterst&uuml;tzung von Kleinb&auml;uer*innen wirkt sich nicht nur positiv auf das Ern&auml;hrungssystem, sondern auf die gesamte Gesellschaft aus. Diesen Effekt wollen und m&uuml;ssen wir st&auml;rker nutzen.<\/p>\n<div id=\"attachment_154631\" style=\"width: 603px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-154631\" loading=\"lazy\" class=\"size-large wp-image-154631\" src=\"https:\/\/cdn.one.org\/de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/01164110\/5415-640x429.jpg\" alt=\"\" width=\"593\" height=\"397\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-154631\" class=\"wp-caption-text\">Niger &ndash; Project for the Promotion of Local Initiatives for Development in Aguie, Photo Credit: IFAD<\/p>\n<\/div>\n<h3><strong>Was muss die Politik tun?<\/strong><\/h3>\n<p>In diesem Jahr finden die Klimakonferenz <a href=\"https:\/\/ukcop26.org\/\">COP26<\/a> und der <a href=\"https:\/\/www.un.org\/en\/food-systems-summit\">UN Food Systems Summit 2021<\/a> statt. Wir m&uuml;ssen unbedingt daf&uuml;r sorgen, dass die Themen Klima, Ern&auml;hrung und Armut dabei zusammengedacht werden &ndash; denn nur so k&ouml;nnen wir unser Ern&auml;hrungssystem reparieren. Das bedeutet, dass die Landwirtschaft &ndash; und die Bed&uuml;rfnisse der Kleinb&auml;uer*innen &ndash; ganz oben auf der globalen politischen Agenda und ganz oben auf der Liste der Empf&auml;nger von globalen Investitionen stehen m&uuml;ssen.<\/p>\n<p>Im Jahr 2021 bietet sich uns eine wichtige Gelegenheit, das Ern&auml;hrungssystem umzugestalten, um Hunger und Armut auf &ouml;kologisch nachhaltige Weise zu beenden. Das ist eine Chance, die wir uns nicht entgehen lassen d&uuml;rfen.<\/p>\n<h4><em><u>&Uuml;ber IFAD<\/u><\/em><\/h4>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ifad.org\/en\/\">IFAD, der Internationale Fonds f&uuml;r Landwirtschaftliche Entwicklung<\/a>, ist eine internationale Finanzinstitution und eine Sonderorganisation der Vereinten Nationen mit Sitz in Rom &ndash; dem Ern&auml;hrungs- und Landwirtschaftszentrum der Vereinten Nationen. IFAD investiert in die Landbev&ouml;lkerung und bef&auml;higt sie, ihre Armut zu verringern, ihre Ern&auml;hrungssicherheit zu erh&ouml;hen, ihre Ern&auml;hrung zu verbessern und ihre Resilienz zu st&auml;rken. Seit 1978 hat IFAD 22,4 Milliarden US-Dollar in Form von Zusch&uuml;ssen und zinsg&uuml;nstigen Darlehen f&uuml;r Projekte bereitgestellt, die sch&auml;tzungsweise 512 Millionen Menschen erreicht haben.<\/p>\n<h4><em><u>&Uuml;ber den Autor<\/u><\/em><\/h4>\n<p>Dominik Ziller ist&nbsp;Vizepr&auml;sident von IFAD. Er gibt der Institution die strategische Richtung vor, f&ouml;rdert unternehmerische Ans&auml;tze und L&ouml;sungen und h&auml;lt die direkte Aufsicht &uuml;ber das Budget, die Qualit&auml;tssicherung sowie &uuml;ber die Ethikb&uuml;ros. Zuvor war er in verschiedenen leitenden Positionen beim BMZ t&auml;tig und dort unter anderem f&uuml;r Themen der Entwicklungsfinanzierung und Effektivit&auml;t\/Transparenz zust&auml;ndig.<\/p>\n<h4><\/h4>\n<h4><\/h4>\n<h4><em><u><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-154629\" src=\"https:\/\/cdn.one.org\/de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/01161037\/Dominik-Ziller-IFAD-640x426.jpg\" alt=\"\" width=\"593\" height=\"395\"><\/u><\/em><\/h4>\n<h3>Neugierig geworden? Dann k&ouml;nnt ihr IFADs Arbeit <a href=\"https:\/\/twitter.com\/IFAD\">auf Twitter<\/a> folgen.<\/h3>\n<div class=\"buffer\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hier schreibt Dominik Ziller, Vizepr&auml;sident von IFAD, dem Internationalen Fonds f&uuml;r Landwirtschaftliche Entwicklung. Dieser Beitrag spiegelt die Meinung und Ansichten von IFAD wider.&nbsp; Warum unser Ern&auml;hrungssystem ein Problem hat Es gibt viele Gr&uuml;nde, warum wir uns mit der gegenw&auml;rtigen Situation unseres Ern&auml;hrungssystems nicht zufriedengeben sollten. 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